Der Olivenbaum zieht uns in seinen Bann und viele schätzen sein goldgrünes Öl. Genauso wertvoll, aber noch weniger bekannt ist das Extrakt aus den Olivenblättern. Wenn Sie über beides mehr erfahren möchten, dann ist dieser Kurs genau richtig für Sie.
 
Im Wesentlichen werden folgenden Themen besprochen:
• Der Olivenbaum und seine Kulturgeschichte
• Das Olivenblatt: phytotherapeutische Aspekte, Verabreichungsformen ….
• Das Olivenöl: gesundheitliche und geschmackliche Aspekte, welche Vorteile habe ich von einem erstklassigen Öl, wie wird es hergestellt, wie finde ich es….
 
Sie werden verschiedene erstklassige Öle degustieren und so eine Ahnung der Geschmacksvielfalt bekommen. Anlässlich eines gemeinsamen mediterranen Mittagssnacks erhalten Sie einige Anregungen für die praktische Anwendung in der Küche.

Zielgruppe:
• Alle Interessierten und Ernährungsbewussten, die sich diesen Erlebnistag gönnen wollen.
• Dieser Kurs eignet sich auch als besonderes Geschenk an einen lieben Menschen.
 
Besonderheiten:
• keine Vorkenntnisse erforderlich
• hochaktuelle Informationen über die positive gesundheitliche Wirkung von Olivenöl und Olivenblatt